黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖，剩菜再售现象引关注

3月16日，据新京报报道，曾卧底黄焖鸡后厨的暗访记者在“趁热聊聊”直播连线中披露惊人内幕。他表示，回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象，在外卖行业中屡见不鲜。记者在卧底期间亲眼看到，前一晚被退单的外卖，在常温保存的情况下，第二天会正常售卖给堂食或者外卖的消费者。因此，暗访记者提醒大家“11点前最好不要点外卖”，因为这个时段前一天剩下的食物很可能会被售卖给先点单的人。

此外，记者调查还发现，多家门店招聘时不需要员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。该事件经报道后迅速引发热议，登上热搜榜一。

众多网友对此事发表看法，有人表示以后不点外卖了，自己做饭更放心；也有人呼吁外卖平台加强监管，保障食品安全；还有网友称赞记者的曝光行为，希望能有更多这样的监督，让餐饮行业更加规范 。

新闻来源：新京报